Blender Philips merupakan salah satu brand ternama yang popular di kalangan ibu-ibu pecinta masak serta menekuni pola hidup sehat yang menggemari minuman-minuman sehat seperti jus buah dan sayuran.
Berbeda dengan merk atau brand blender pada umumnya, Philips mendesain produk blendernya yang dilengkapi dengan teknologi ProBlend Crush yang mampu memberikan hasil blender 40% lebih halus bahkan ketika anda memasukkan es batu didalamnya. Produk penghalus dan pencampur bahan makanan ini juga diproduksi dalam berbagai macam seri yang menyesuaikan dengan fungsi serta kebutuhan penggunanya.
Beragamnya seri Blender Philips terkadang membuat para penggunanya bingung untuk memilih produk mana yang sesuai. Oleh sebab itu, ulasan kali ini akan membahas serta merekomendasikan 8 seri Blender Philips terbaik dan berkualitas yang bisa anda pilih sesuai dengan kebutuhan anda.
Ulasan mengenai tips-tips merawat blender juga diberikan sehingga bisa membantu anda menjaga kebersihan serta keawetan Blender Philips kesayangan anda.
Daftar isi
Apa perbedaan Blender Philips dengan food processing?
Banyak orang yang menganggap bahwa blender dan food processor memiliki fungsi yang sama, namun jika diperhatikan lebih jauh sebenarnya dua benda tersebut memiliki perbedaan. Perbedaan tersebut dapat dilihat dari beberapa hal berikut:
Fungsi
Keduanya memang memiliki fungsi yang sama yaitu menghaluskan makanan, namun ada fungsi yang lebih spesifik lagi. Pada food processor lebih banyak dibekali fitur, seperti fitur untuk mencacah, mengiris, memarut, memotong, dan mencampur bahan makanan kering ataupun basah tanpa cairan. Sedangkan pada blender tidak memiliki fitur sebanyak itu, karena mata pisaunya yang kecil membuatnya kurang maksimal dalam menghaluskan makanan keras.
Ukuran dan mata pisau
Jika dilihat pada tampilannya blender dan food processor masing-masing memiliki satu motor yang dapat menggerakkan beberapa jenis mata pisau, akan tetapi ukuran mata pisau pada blender dan food processor berbeda. Mata pisau food processor umumnya lebih besar jika dibandingkan dengan mata pisau blender.
Harga
Setelah membaca beberapa perbedaan diatas Anda pastinya dapat menyimpulkan mana harganya lebih mahal. Ya, tentu saja dari segi harga memang lebih mahal food processor. Namun, bagi Anda yang membutuhkan alat untuk membuat jus, membuat smoothie ataupun menghaluskan bumbu, blender tanpa listrik adalah pilihan cocok karena harganya lebih murah.
Jenis-jenis blender Philips
Stand blender
Stand blender atau blender tipe berdiri ini paling banyak ditemui karena banyak diminati oleh konsumen. Orang-orang juga kerap menyebut tipe ini sebagai blender konvensional. Pada bagian atas stand blender terdapat gelas besar atau jar/jug yang menjadi wadah untuk memproses bahan-bahan makanan seperti buah, bumbu maupun sayuran.
Pada bagian bawah wadah terdapat mata pisau berjenis flat blade cutter maupun wave blade cutter. Pada mata pisau yang datar (flat blade cutter) dapat menjadi alternatif untuk anda pilih guna menghaluskan gading giling, selain itu tipe mata pisau ini juga dapat anda asah untuk memelihara ketajamannnya.
Sedangkan tipe wave blade cutter lebih disarankan untuk melumatkan atau menghaluskan makanan bertekstur keras, seperti, es batu, kacang, dan lain sebagainya. Jika Anda ingin membuat smoothie, Anda juga dapat menggunakan mata pisau bergelombang (wave blade cutter).
Dengan menggunakan stand blender Anda bisa mendapatkan lebih banyak jus dalam waktu yang singkat.
Personal blender
Bagi Anda pecinta smoothie dan ingin membuat smoothie setiap hari, Anda bisa membeli blender dengan jenis personal blender. Personal blender ini juga bersifat portable sehingga Anda dapat membawanya kemana-mana.
Umumnya pada personal blender memiliki tabung yang multifungsi, Anda dapat menggunakan tabung tersebut untuk menghaluskan buah sekaligus mengubahnya menjadi gelas yang siap dibawa kemana saja. Selain itu, tabung atau gelas pada personal blender dapat dijadikan botol sebagai bekal smoothie ke kantor ke kampus atau kemanapun sesuai kebutuhan Anda dan dapat Anda minum pada saat jam istirahat.
Personal blender ini memiliki ukuran yang mini dan dikenal dengan sebutan shake and take. Namun, performa personal blender ini tidak sekuat stand blender, oleh karena itu perhatikan juga tingkat pemakaiannya agar personal blender tidak cepat rusak.
Hand blender
Hand blender memiliki mata pisau dan mesin yang menyatu, akan tetapi hand blender tidak memiliki wadah atau tabung. Oleh karena itu, perlu wadah tambahan seperti mangkuk atau panci yang berisikan sayur dan buah yang hendak dihaluskan dengan hand blender.
Dari segi kekuatan, hand blender tidak sekuat stand blender dan personal blender karena mata pisau dan mesin yang memiliki kekuatan lebih rendah. Hand blender juga tidak disarankan untuk menghaluskan bahan-bahan makanan yang keras, tetapi jika untuk buah-buahan seperti, tomat, jeruk, stroberi, mangga dan buah lain yang bertekstur lunak sangat bisa dihaluskan dengan hand blender.
Jika dilihat dari segi ukuran hand blender yang ringas dan kecil Anda dapat dengan mudah menyimpannya karena tidak terdapat bagian untuk melindungi mesin motor seperti pada manual blender.
Tips membeli blender Philips terbaik
Membeli blender sesuai dengan kebutuhan
Jika Anda ingin menggunakan blender hanya sebagai alat penghalus bumbu dapur, maka Anda cukup membeli blender bumbu kering ataupun basah. Sedangkan jika Anda ingin membuat jus dan minuman segar lainnya, Anda dapat memilih stand blender, ini merupakan blender pada umumnya, dan biasa diletakkan di dapur, personal blender adalah blender yang simpel dan praktis sehingga mudah dibawa kemana-mana atau hand blender merupakan blender yang ringan, dan simpel namun tidak memiliki wadah atau tabung sehingga anda perlu menyiapkan wadah sendiri.
Pilih kapasitas blender yang sesuai dengan kebutuhan Anda
Memilih blender bukan hanya soal jenisnya saja, kapasitas dari wadah/jug blender juga perlu anda pertimbangkan. Berdasarkan survey yang dilakukan, didapat bahwa masyarakat Indonesia ternyata hanya memerlukan blender yang berkapasitas 1 liter. Di Indonesia terdapat beberapa pilihan jug blender dengan kapasitas berbeda-beda, mulai dari 0,6 liter sampai 1,5 liter ke atas.
Bagi Anda yang berencana membuka bisnis minuman, sebaiknya memilih blender yang berukuran 2 liter. Akan tetapi jika Anda ingin menyajikan minuman segar untuk keluarga dengan jumlah 3-4 orang, maka Anda bisa membeli blender dengan ukuran minimal 1,5 liter.
Pertimbangkan material jar atau jug blender yang akan dibeli
Blender jar atau wadah yang digunakan sebagai tabung penampungan bahan makanan terbuat dari beberapa macam material, seperti kaca, plastik dan stainless steel. Setiap pilihan material memiliki kelebihan dan kekurangannya masing-masing.
Perhatikan daya listrik blender
Pada umumnya blender yang sering dijumpai di pasaran memiliki 300 watt daya listrik, bahkan ada yang dibawah itu. Kami sarankan untuk memilih blender hemat listrik dengan daya rendah 100-300 watt.
Akan tetapi perlu diingat bahwa semakin rendah daya listrik yang dibutuhkan maka performa blender untuk mengemulsi atau menghaluskan makanan akan semakin berkurang.
Misalnya, pada vlender yang membutuhkn daya 300 watt, motor yang ada di blender hanya akan bekerja baik pada kegiatan memotong dan melumatkan bahan lembut, mereka tidak cukup baik dalam melumatkan bahan-bahan makanan yang keras, seperti untuk membuat smoothie atau membuat pasta.
Perhatikan fitur pengaturan kecepatan dan fitur pengamanannya
Pilihlah blender yang dilengkapi fitur pengatur kecepatan, hal ini berguna agar kecepatan putar mata pisau yang dimotori oleh mesin dari sebuah blender bisa diatur tingkatnya. Biasnaya produsen blender menyematkan switch pengatur kecepatan, mulai dari kondisi mati, slow, medium, dan fast.
Anda bisa menyesuaikan level kecepatan putar dengan bahan makanan yang hendak Anda haluskan. Fitur pengaman juga diperlukan dalam pemilihan blender, karena pada beberapa blender tetap bisa menyala meskipun bagia tutupnya tidak terpasang sempurna, hal ini dapat membahayakan Anda semisal terjadi ketidaksengajaan.
Oleh karena itu, perlu dipastikan Anda memilih blender dengan fitur semacam Safety Lock.
Perhatikan pula noise yang dihasilkan
Kebisingan yang timbul pada saat menggunakan blender bersumber dari beberapa faktor, seperti kekosongan permukaan, bahan yang digunakan sebagai penutup jug dan juga desain mata pisau.
Agar tidak memekakkan telingan kami sarankan Anda membeli blkender dengan noise level rendah yaitu maksimal 80 hingga 100 dB. Namun, jika Anda memiliki budget yang lebih besar untuk membeli blender maka belilah blender yang sudah dilengkapi fitur noise reduction atau peredam suara untuk melindungi telinga Anda.
Top 8 Blender Philips terbaik dan berkualitas di Indonesia
1. Blender Philips HR2096
Blender Philips HR2096 memiliki desain bahan aluminium yang terlihat modern, memiliki 6 mata pisau yang tajam berbahan stainless steel membuat proses melumatkan menjadi lebih cepat dan halus. Mata pisau paa blender bisa dilepas sehingga memudahkan dalam pencucian dan pastinya blender lebih awet walaupun sering digunakan.
Blender Philips HR2096 juga dilengkaspi dengan tombol pengatur 5 tingkat kecepatan untuk mendapatkan hasil sesuai keinginan Anda. Jar blender Philips HR2096 terbuat dari kaca yang tentunya aman dan anti bakteri, bahan kaca atau bahan beling tidak menyerap bau, tidak mudah ditempeli sisa olahan, dan dapat dibersihkan degan mudah. Namun, harus disimpan dan digunakan dengan hati-hati agar tidak pecah.
Blender Philips HR2096 tergolong produk yang bertenaga besar, pada tingkat kecepatan tinggi, blender ini bisa menghasilkan smoothie yang lembut sempurna. Blender Philips HR2096 juga mampu untuk menhancurkan es batu, buah-buahan beku, sampai melumat daging untuk dijadikan daging cincang. Blender Philips HR2096 memiliki harga berkisar Rp. 1.500.000,-.
2. Philips HR2057
Jar blender Philips HR2057 terbuat mari material plastik yang awet dan tahan pecah, jar blender juga mudah dibersihkan karena tidak mudah ditempi bahan diolah. Tabung dan pisaunya pun susah menggunakan bahan food grade sehingga tidak merusak kualitas dan kandungan nutrisi sayur dan buah yang diolah.
Blender Philips HR2057 memiliki daya listrik yang tergolong rendah, yaitu 280 watt. Produk ini memiliki kecepatan putar yang tinggi dengan 4 mata pisau berbahan stainless steel yang tahan lama. Blender Philips HR2057 juga mudah digunakan karena tombol panelnya hanya 3. Terdapat 2 buah tombol on dan off, yang langsung berfungsi karen blender ini hanya punya satu kecepatan.
Sementara satu tombol lagi adalah tombol pulse. Tombil ini berfungsi untuk memberikan putaran sangat cepat ketika blender sedang berjalan, ibaratnya memberikan hentakan demi menghancurkan lebih baik lagi. Besar kapasitas yang ditawarkan blender Philips HR2057 adalah 1.25 liter. Blender Philips HR2057 memiliki harga berkisar Rp. 360.000,-.
3. Philips HR2874
Blender Philips HR2874 atau disebut juga Philips Mini Blender On The Go Daily Collection karena memiliki botol blender portabel mudah dibawa kemana-mana, Anda dapat langsung meminum jus setelah selesai diproses.
Blender Philips HR2874 hadir dengan 4 wadah yang dapat digunakan untuk membuat smoothie, menyaring jus atau susu kedelai, mencacah bumbu, dan memblender bahan makanan. Kombinasi keempat aksesori tersebut dapat memudahkan Anda mendapat makanan untuk konsumsi pribadi.
Blender ini juga memiliki pisau blender yang mudah dilepas, dan semua komponen dapat masuk ke mesin pencuci piring, sehingga tidak sulit untuk dibersihkan setelah pemakaian. Selain blender Philips HR2874 juga memiliki tempat penyimpanan di dapur agar tetap rapi dan teartur.
Daya listrik yang dibutuhkan blender ini sebesar 350 watt untuk daya maksimum sehingga tidak memberatkan tagihan listrik Anda. Blender Philips HR2874 memiliki harga berkisar Rp. 1.300.000,-.
4. Philips HR2222/30
Blender Philips HR2222/30 yang terbuat dari kaca menjadi produk pilihan ideal sebagai andalan rumah tangga karena kapasitas sangat besar mencapai 2 liter, ukuran yang pas untuk menyiapkan olahan keluarga 4-5 orang.
Pisau yang digunakan berbahan stainless steel yang sudah terkenal aman dan kuat. Philips menyebut sususan belah pisau dengan sebutan ProBlend Cruch, mereka mengklaim pengadopsian teknologi ini membuat blender sanggup menghaluskan hingga 40% lebih halus.
Blender Philips HR2222/30 memiliki panel kontrol yang terdiri dari 8 tombol. 6 tombol dibawah untuk pengaturan kecepatan, dari 1-5 serta 0 untuk mematikan. Masing-masing angka memiliki kecepatan masing-masing, misalnya tingkat 3 untuk membuat jua dan tingkat 5 untuk menghancurkan es batu.
Sisa 2 tombol diatas keenam yang tadi adalah untuk pulse, memberikan hentakan kencang untuk maksimal menghancurkan, serta quick clean untuk membersihkan dengan cepat setelah dipakai. Blender ini memakan daya listrik 350 watt, serta telah dilengkapi dengan fitur dry mill membuat bumbu dapur siap pakai. Blender Philips HR2222/30 memiliki harga berkisar Rp.770.000,-.
5. Turbo EHM-8099 Blender by Philips
Blender seri EHM-8099 merupakan blender berbahan plastik, yang dilengkapi dengan LED Indicator dan kapasitas wadah 2 liter yang mampu menampung isi lebih banyak. Memiliki 5 bilah mata pisau yang tajam sehingga dapat menghasilkan olahan lebih halus, serta dilengkapi dengan penggiling kering untuk bumbu dapur, biji-bijian, dan kacang-kacangan.
Motor pisau dapat memutar kencang dan tahan lama karena mereka menggunakan lapisan serta lilitan kabel tembaga yang kuat terhadap panas, tegangan tinggi dan mampu menyalurkan daya lebih baik.
Pengaturan kecepatan dapat dilakukan dengan gampang karena menggunakan kenop putar, terdapat 5 tingkat kecepatan putar dengan satu mode pulse.
Blender ini hadir dalam varian warna yang cerah dan menarik sehingga membuat interior dapur meriah. Turbo EHM-8099 Blender by Philips memiliki harga berkisar Rp. 320.000,-.
6. Blender Philips HR2115
Blender Philips HR2115 merupakan blender berbahan plastik yang memiliki kapasitas berukuran 2 liter ini memiliki pisau gerigi yang cukup tajam dan awet membuat pekerjaan memotong, memcacah kacang-kacangan, ataupun menghaluskan makanan dan minuman menjadi lebih cepat dan efektif.
Pada blender Philips HR2115 memiliki aksesoris yaitu sebuah penggiling kecil yang multifungsi, seperti untuk menghaluskan bumbu masak dan daging. Blender ini membutuhkan daya 600 watt, dikarenakan putaran bilah pisau stainless steel yang sangat kencang dan maksimal. Terdapat 4 buah pisau dengan masing-masing lekuk sendiri-sendiri.
Tujuannya agar dapat maksimal dalam menghaluskan bahan dan mencampur dengan baik. Selain itu, terdapat 5 tingkat kecepatan serta 1 tombol pulse untuk mengoptimalkan. Untuk perawatannya, bagian gelas dan bilah pisau dapat dilepas untuk kemudahan pencucian. Blender Philips HR2115 memiliki harga berkisar Rp. 595.000,-.
7. Philips HR2157
Blender Philips HR2157 memiliki tabung trifan yang terbuat dari material copolyester yang kuat, tahan benturan, tahan pecah, dan tidak mudah kusam serta menyerap bau.memiliki kapasitas tabung 2 liter.
Memiliki bilah pisau sangat kuat dari bahan besi antri karat sehingga aman digunakan dan awet, desain pisau juga berlekuk untuk memaksimalkan kemampuan menghancurkan, hal tersebut dinamai dengan teknologi ProBlend 5.
Penggunaan daya pada blender ini sebesar 350 watt, tingkat kecepatan bisa disesuaikan dengan mudah menggunakan kenop putar hingga delapan tingkat, dan dapat menghancurkan es batu.
Blender Philips HR2157 juga tersedia aksesoris dry mill yang berguna untuk menghaluskan beragam bumbu masak, seperti cabai, bawang, ketumbar dan lain sebagainya. Blender Philips HR2157 memiliki harga berkisar Rp. 780.000,-.
8. Blender Philips HR1603
Philips HR1603 adalah blender tangan yang dapat memudahkan anda untuk menyiapkan makanan bayi. Salah satu keunggulan produk ini yaitu dapat mengolah dalam porsi kecil, hadir dengan sistem 2 tombol untuk power dan melepas atau memasang pisau pemotong.
Tabungnya terbuat dari material plastik yang aman untuk makanan karena sudah mengantongi sertifikat BPA Free, bentuk tabung juga menyesuaikan dengan lekukan genggaman tangan dan tersedia karet anti slip agar tidak mudah terlepas dan tetap aman saat menggunakan.
Blender Philips HR1603 memiliki 3 fungsi, yaitu untuk menghaluskan, mengocok dan memotong, sehingga Anda dapat membuat jus, krim, adonan kue hingga whipping cream dengan mudah. Blender Philips HR1603 memiliki harga berkisar Rp. 880.000,-.
Cara merawat blender philips
Gunakan blender sesuai dengan kapasitas
Usahakan untuk mengisi tabung blender tidak lebih dari setengahya atau sesuai dengan kapasitasnya. Mengisi blender sampai penuh hanya akan membuat mesin panas karena bekerja terlalu keras. Jika Anda membutuhkan porsi besar, maka lakukan beberapa kali untuk meringamkan beban kerja mesin dan pisaunya.
Potong-potong bahan makanan sebelum diblender
Sebelum menghaluskan bahan makanan, sebaiknya potong-potong telrlebih dahulu bahan makanan tersebut, memotong bertujuan agar blender bekerja lebih ringan. Hal ini juga akan membuat blender bekerja lebih maksimal tanpa membuatnya mudah rusak.
Jangan digunakan terus menerus
Menggunakan satu blender secara terus menerus tanpa memberikan jeda akan membuat blender lebih cepat rusak dan mati. Sebaiknya Anda memberikan jeda sekitar 30 menit untuk menggunakan blender yang sama lagi, karena jika blender digunakan secara terus menerus akan membuat motor blender bekerja lebih keras. Gunakanlah blender sesuai rekomendasi penggunaan blender pada buku panduan.
Segera bersihkan blender setelah dipakai
Segera bersihkan blender setiap kali selesai digunakan. Jangan menunggu waktu lama untuk membersihkan blender, karena akan memicu sebuah kerusakan. Perlu diingat, mesin penggerak blender tidak boleh terkena air, pastikan sebelum dipakai kembali seluruh komponen blender dalam keadaan kering.
Simpan blender ditempat yang bersih dan higienis
Usai mencuci bersih blender, simpan dengan blender dengan posisi tertutup agar debu dan kotoran tidak msuk. Blender akan awet bila disimpan dalam kondisi kering di tempat yang kering pula.
Ruangan yang lembap atau basah akan memudahkan bakteri, debu dan kotoran menempel. Jika tempat penyimpanan memungkinkan letakkan blender dan mesin berdiri jadi satu karena akan memudahkan dalam penggunaan berikutnya. Namun, jika tempat tida memungkinkan maka wadah dan mesin blender dapat dilepas.
Kesimpulan
Blender adalah salah satu peralatan elektroik rumah tangga atau dapur yang dapat digunakan untuk melakukan penghancuran, pencampuran, dan pengglingan. Blender memiliki bentuk yang beragam, terdapat pisau yang berbentuk baling-baling.
Pisau tersebut yang berguna untuk merubah, menggiling, menghaluskan berbagai bahan makanan menjadi seperti yang diinginkan. Selain itu, blender juga memiliki tombol pengaturan dalam hal tenaga kecepatan, Anda dapat mengaturnya sesuai yang diperlukan.
Terdapat beberapa merk blender yang saat ini sudah menguasai pasar, seperti blender Philips. Diantara semua jenis blender Philips yang ada, Anda dapat membeli blender Philips terbaik sesuai dengan kebutuhan Anda.