9 Rekomendasi Blender Terbaik (Terbaru Tahun 2021)

Blender merupakan perangkat elektronik yang wajib ada di dapur Anda untuk membantu meringankan pekerjaan Anda yang berkaitan dengan penggilingan dan penghalusan. Dengan menggunakan blender, Anda dapat membuat jus dan menyajikan smoothies kapanpun Anda mau serta mengaluskan bumbu masakan tanpa perlu menguleknya menggunakan cobek. Jika Anda ingin membuat bakso, Anda dapat menggunakan Blender untuk menggiling daging dengan mudah.

Ada banyak macam dan jenis blender, seperti stand blender, hand blender dan personal Blender, dengan kelebihan dan kekurangannya sendiri. Anda dapat memilih Blender sesuai dengan tujuan penggunaan dan harga yang cocok untuk kantong Anda. Berikut kami akan membahas jenis, merk dan produk blender terbaik dan tips memilih, membersihkan dan merawat blender dengan benar.

Apa itu Blender?

Blender adalah alat elektronik berupa sebuah wadah dilengkapi pisau berputar yang digunakan untuk mengaduk, mencampur, menggiling, atau melunakkan bahan makanan. Pisau berbentuk seperti sebuah baling-baling pendek ini dipasang pada bagian bawah wadah dan diputar dengan cepat dengan tenaga dari sebuah motor. Biasanya blender ini dilengkapi dengan pengatur kecepatan berputarnya pisau di dalam wadah.

Apa saja jenis-jenis Blender?

Stand Blender

Stand Blender adalah blender yang paling umum kita jumpai di dapur atau tempat berjualan minuman. Ukurannya cenderung besar dan tidak bisa dibawa kemana-mana tetapi strukturnya kuat dan kokoh. Blender ini mempunyai gelas atau jar yang besar untuk menghaluskan bahan makanan seperti daging, sayuran, buah, ataupun bumbu masakan.

Personal Blender

Sesuai dengan namanya, personal blender diperuntukan satu orang saja karena ukurannya yang kecil dan ramping sekitar 500ml. Blender ini biasa digunakan untuk membuat jus atau smoothies. Karena bentuknya yang kecil, bender ini bersifat portable yang bisa Anda bawa kemana-mana, seperti ke kantor, tempat gym, atau saat menginap di hotel.

Setelah Anda menggunakan personal blender ini, Anda bisa langsung menggunakan gelas blender untuk dijadikan tumbler yang praktis dibawa kemanapun. Sayangnya, ukuran mata pisaunya yang juga kecil membuat blender ini tidak sekuat dan sehalus hasil dari standing blender. Oleh karena itu, perlu hati-hati dalam merawat dan menggunakan blender ini agar tidak cepat rusak.

Hand Blender

Hand Blender memiliki bentuk yang berbeda dibandingkan standing blender dan personal Blender, yaitu terdiri dari satu alat yang dapat digenggam dengan mata pisau dibawahnya. Cara penggunaannya pun sangat simpel, yaitu dengan menekan tombol yang ada pada alat tersebut, yang mana tekanan yang diberikan mampu menyesuaikan kecepatan berputar si mata pisau untuk menghaluskan makanan di wadah terpisah.

Salah satu kelebihan blender jenis ini adalah bentuknya yang simple dan ringkas sehingga tidak membutuhkan banyak tempat untuk menyimpannya dan bisa juga dibawa ketika berpergian.

Top 9 Blender terbaik dan berkualitas di Indonesia

1. Cosmos Blenz CB-802

Cosmos Blenz CB-802 mempunyai 4 buah wadah dengan 4 fungsi yang berbeda, di antaranya untuk membuat jus buah dan sayur, menghaluskan bumbu basah atau kering, dan sebagai chopper untuk mencincang bahan masakan. Juicernya dilengkapi dengan gelas ukur dan saringan untuk menyaring ampas buah yang tersisa. Produk ini mempunya 2 jenis mata pisau dengan kegunaannya masing-masing, pisau bermata 3 sebagai mata pisau utama dan bermata 2 untuk menggiling daging.

Blender ini dilengkapi dengan safety lock yang membuat alat ini tidak akan berfungsi jika belum dipasang dengan tepat dan smart motor untuk mencegah panas berlebih dan menjeda beberapa detik saat memblender.

Dengan tiga pilihan tombol yang berbeda sesuai fungsinya, yaitu untuk Pulse/Clean, High, dan Low, siapapun dapat mengggunakan blender ini dengan mudah bahkan pemula sekalipun. Blender dengan kapasitas utama 1,2 L dan daya 250watt ini, dibanderol dengan harga 470ribu rupiah saja.

2. Philips Daily Collection Blender HR2057/03

Bagi Anda yang mempunyai keluarga kecil atau anak kos yang ingin membuat jus setiap hari, maka Philips Daily Collection Blender HR2057/03 merupakan pilihan yang tepat. Bodinya yang kecil, mata pisau yang terbuat dari stainless steel dan memiliki daya 280watt membuat blender ini tergolong hemat listrik dengan tenaga yang kuat. Sayangnya, blender ini hanya menyediakan satu tombol untuk mengatur tingkat kecepatan dan mengganti mode pulse.

Blender Philips satu ini mempunyai kapasitas 1,5L dengan tabung plastik yang tahan pecah. Walaupun terbilang kecil, blender ini masih bisa menyediakan minuman hingga tiga porsi sekaligus. Harga yang ditawarkan untuk mendapatkan blender ini cukup terjangkau untuk produk bermerek Philips yaitu berkisar 400 ribu rupiah.

3. Philips Viva Collection Blender HR2157/90

Philips Viva Collection Blender HR2157/90 memiliki desain yang mewah dengan warna hitam yang pekat sehingga menjadi pilihan cocok penghias counter dapur. Blender ini cocok untuk membuat smoothies karena teknologi ProBlend5 dengan 5 mata pisau yang dapat menghancurkan es batu dalam hitungan detik saja.

Selain wadah utama berkapasitas 2 L, produk ini juga dilengkapi wadah Dry Mill untuk menggiling bahan kering. Wadah tersebut terbuat dari bahan Duravita Tritan yang 20 kali lebih kuat dari tabung plastik mika blender lain. Blender yang membutuhkan daya listrik sebesar 350watt ini dijual dengan harga 700 ribu rupiah.

4. Oxone Ice Blender – OX-864N

Mirip dengan blender Philips yang baru kita bahas, blender Oxone seri OX-864N ini juga mengutamakan kekuatan mata pisaunya untuk menghancurkan es hingga halus. Wadah blender ini terbuat dari kaca yang higienis dan berkualitas sehingga kuat dan tahan lama. Blender ini juga dilengkapi oleh dry mill dan wet mill dengan desain yang unik serta material plastik yang foodgrade.

Blender berkapasitas 1,5L ini bekerja dengan daya 400watt sehingga tidak mengonsumsi banyak biaya. Mata pisaunya terbuat dari stainless steel memudahkan Anda untuk menggiling berbagai jenis makanan. Anda dapat membeli blender ini dengan harga 600 ribu rupiah saja.

5. Miyako BL101PL

Miyako BL101PL merupakan blender plastik dengan ukuran mungil yang memungkinkan Anda untuk membuat jus dan menggiling bumbu kering. Wadahnya yang terbuat dari plastik foodgrade, dapat menampung makanan atau minuman hingga 1L. Blender ini dilengkapi dengan karet safety untuk mengamankan cairan agar tidak tumpah dan mata pisau yang dapat menghaluskan bumbu kering dengan cepat.

Dilengkapi dengan dry mill yang terbuat dari kaca, produk ini terbilang cukup laris di pasaran. Hal ini dikarenakan harganya yang sangat murah tetapi kualitas tak kalah dengan blender jenis lain. Produk berdaya 250watt ini dapat Anda dapatkan hanya dengan harga 200ribuan saja.

6. Sharp Blender Libre Premium Series EM-TI15LP(K)

Sesuai dengan namanya, blender merek Sharp ini memiliki tampilan yang elegan dan berkelas untuk mempercantik interior dapur Anda. Wadah dari blender ini terbuat dari kaca sehingga menambah kesan mewah dan tahan lama. Pisau pemotongnya terbuat dari bahan stainless steel, membuat tahan terhadap korosif dari air asin hingga zat chlorine.

Blender ini mempunyai kapasitas sebesar 1,5L dan memakan daya 400watt. Terdapat tiga control pengaturan kecepatan blender, yaitu rendah, sedang dan tinggi serta tombol pulse sebagai auto clean. Produk yang dapat diandalkan untuk membuat milkshake dan smoothies ini dibanderol dengan harga 600 ribu rupiah saja.

7. Shake N Take 3 Blender

Shake N Take 3 Blender merupakan blender praktis yang mudah dibawa kemana-mana karena memiliki bentuk yang kecil dan ramping. Anda dapat menggunakan blender ini untuk membuat jus kemudian tabungnya bisa langsung dilepas dan dijadikan sebagai tumbler. Pada seri ini, Shake N Take disertai dengan extra cup disertai tutup yang bisa digunakan untuk dua orang.

Karena putarannya tidak terlalu kuat, blender ini hanya bisa menghancurkan beberapa jenis buah yang lunak saja. Blender praktis ini memiliki banyak pilihan warna, seperti kuning, biru, ungu, dan hijau dengan harga yang sangat terjangkau yaitu 125 ribu rupiah saja.

8. Cosmos Blender FP300

Cosmos Blender FP300 ini direkomendasikan sebagai alat penggiling atau penghalus aneka macam bumbu dapur. Blender mini dengan kapastias 300 ml dapat dengan mudah digunakan hanya dengan menekan tombol pada bagian atas produk. Kecepatan penggilingan dapat anda sesuaikan dengan besarkan tekanan yang anda berikan pada bagian atas blender.

Selain menghaluskan bumbu, Anda juga dapat membuat es kopi, susu, es krim, salad buah dan sayuran dengan mudah. Blender berdaya 100 -180watt ini didesain dengan bentuk kapsul yang unik dan praktis dibawa kemana-mana. Anda dapat membeli blender ini dengan harga 200ribuan saja.

9. Philips Daily Collection Hand Blender HR1603/00

Satu lagi blender dari merek Philips yang berbeda dari jenis Blender lainnya yaitu, hand blender atau blender genggam. Dilengkapi dengan teknologi Philips ProMix, blender ini memiliki teknologi canggih dan unik yang menggunakan bentuk segitiga spesifik untuk menciptakan aliran makanan optimal dan kinerja maksimum untuk blender yang lebih cepat dan konsisten.

Blender ini mudah digunakan karena memiliki saklar tunggal yang dapat kita tekan ketika hendak menyalakannya. Selain itu, blender ini memiliki fitur slim-grip sehingga cocok untuk semua tangan, sistem pelepas bilah blender agar mudah dibersihkan, aksesori pencacah dan kocokan tunggal. Blender dengan kapasitas wadah 500ml dengan daya 550watt ini, dapat dibeli dengan harga 900 ribu rupiah.

Tips memilih dan mendapatkan Blender terbaik

Pilih desain blender yang cocok dengan ukuran sesuai

Pemilihan warna dan ukuran blender menjadi hal yang cukup penting dalam memilih blender yang tepat. Pilihlah warna Blender yang cocok dengan gaya interior dapur Anda sehingga meningkatkan semangat untuk memasak. Kemudian carilah ukuran blender yang sesuai dengan ruang kosong yang ada di dapurmu. Memilih blender ukuran yang besar akan terlihat sesak jika Anda hanya mempunyai meja dapur yang kecil.

Perhatikan kapastitas blender sesuai dengan kebutuhan

Blender memiliki kapasitas yang berbeda-beda, mulai dari 1L hingga lebih dari 2L. Menurut survey oleh Senior Marketing Manajer dari sebuah brand ternama menyebutkan bahwa masyarakat Indonesia ternyata hanya memerlukan blender yang berkapasitas 1 L.

Jika Anda masih tinggal sendiri, maka Anda dapat menggunakan blender berkapasitas 0,5 hingga 1L. Jika Anda sudah berkeluarga, maka blender berkapasitas 1-1,5L sudah sangat cukup. Namun, bagi Anda yang berencana membuka bisnis minuman, sebaiknya Anda memilih blender dengan kapasitas lebih dari 2L.

Pertimbangkan material gelas blender

Gelas blender atau blender jar merupakan tabung penampung bahan makanan pada blender yang umumnya terbuat dari plastik, kaca maupun stanless steel. Material plastik lebih banyak disukai orang karena ringan dan tidak mudah pecah. Namun, material ini lebih rentan oleh goresan, mudah kusam, meleleh jika terkena panas berlebih dan harus dipastikan plastik tersebut sudah BPA free.

Walaupun lebih berat dan mudah pecah, gelas dengan material kaca juga memiliki banyak peminat karena mudah dibersihkan, terhinda dari bekas bau makanan dan tidak rentan goresan. Sedangkan untuk material stainless steel, memiliki kesan terlihat kuat dan mewah dalam penampilannya.

Sesuaikan kosumsi dayanya

Dalam memilih blender, kita perlu mempertimbangkan daya yang diperlukan untuk menggunakan blender tersebut. Agar tagihan listrik Anda tidak membengkak, maka Anda perlu memilih Blender dengan daya yang relatif rendah, yaitu sekitar 100 – 300watt. Pertimbangkan pula daya yang terpasag di rumah Anda agar tidak menganggu perangkat elektronik lain yang membutuhkan listrik.

Namun, besarnya daya tersebut mempengaruhi kemampuan atau kecepatan pisau berputar. Semakin tinggi daya Blender maka semakin besar pula kecepatan pisau berputar saat menghaluskan makanan. Sebaliknya, semakin rendah daya yang digunakan maka pisau hanya bisa digunakan untuk memotong dan melumatkan bahan yang lembut.

Periksa fitur tambahan lainnya

Blender biasanya memiliki beberapa fitur tambahan, seperti kelengkapan dry mill, wet mill, chopper, fitur pengaman, pengatur kecepatan dan sebagainya. Semakin lengkap fitur tambahannya, biasanya akan semakin mahal pula harganya. Oleh karena itu, perlu disesuaikan dengan kebutuhan Anda.

Fitur tambahan yang paling penting dimiliki blender adalah fitur pengamannya. Fitur ini mengatur blender agar tidak bisa menyala jika tidak memasang bagian penutupnya atau kurang pas dalam memasang gelas ke mesinnya. Fitur ini juga dapat melindungi tangan si kecil yang tidak sengaja memainkan blender dari mata pisau tajam.

Pilih Blender yang mudah dibersihkan

Anda perlu memilih tipe-tipe blender yang mudah dibersihkan, seperti gelas Blender yang terbuat dari kaca. Antara gelas dan mata pisau bida dilepas dari blender, agar tidak membahayakan tangan Anda ketika membersihkannya. Dengan begitu, Blender Anda akan tetap awet dan tahan lama.

5 Merk Blender terbaik dan berkualitas

Philips 

Philips merupakan salah satu produsen berbagai macam elektronik rumah tangga ternama, tidak hanya di Indonesia melainkan di seluruh dunia. Produk-produk terkenal yang dihasilkan Philips meliputi lampu bohlam, setrika, lemari es, LED TV, blender daln masih banyak lagi.

Philips menjadi salah satu rekomendasi merk blender yang tak perlu diragukan lagi kualitasnya. Blender ini dapat digunakan untuk membuat jus dari buah, menghaluskan bumbu dan daging, bahkan menghancurkan es lebih halus dan lebih cepat dengan teknologi ProBlend yang lebih kuat. Desain blender Philips lebih elegan dan berkelas serta memiliki banyak varian warna.

Cosmos

Cosmos merupakan perusahaan pembuat alat elektronik konsumen asal Indonesia yang didirikan tahun 1976 berkantor pusat di Cengkareng, Jakarta Barat, DKI Jakarta. Cosmos memproduksi berbagai macam peralatan rumah tangga hingga elektronik, seperti kipas angin, sarana penyimpan beras, blender, rice cooker, dan oven listrik. Perusahaan ini bahkan pernah memperoleh penghargaan Top Brand pada tahun 2012 dengan slogan khasnya yaitu “…idenya Cosmos”.

Salah satu produk Cosmos yang menjadi primadona adalah blender. Blender Cosmos memiliki standar kualitas produk yang tinggi, dibekali dengan terknologi modern dan desain yang kekinian. Walaupun begitu, Anda tidak perlu khawatir dengan harganya karena blender ini cukup terjangkau untuk segala kalangan.

Miyako

Miyako adalah merek alat elektronik konsumen asal Indonesia buatan PT Kencana Gemilang yang berkantor pusat di Kebon Jeruk, Jakarta Barat, DKI Jakarta. Perusahaan yang berdiri tahun 1970 ini memproduksi barang peralatan dapur seperti dispenser, magi com, kompor gas, mixer, blender dan lain-lain. Dari produk-produknya yang berkualitas tinggi itulah, Miyako memperoleh penghargaan SICS Award dari SUCOFINDO pada tahun 2013

Miyako termasuk merek blender yang sudah lama digunakan oleh banyak orang di seluruh Indonesia. Kualitasnya yang bagus dan awet ditambah dengan harga yang sangat terjangkau, membuat blender ini semakin diminati orang untuk membantu meringkankan aktivitas memasak di dapur. Anda juga tidak perlu khawatir jika terjadi kerusakan karena sparepartsnya mudah diganti.

Sharp

Sharp adalah perusahaan di bawah supervisi perusahaan multinasional Sharp Corporation asal Jepang yang masuk ke Indonesia tahun 1970. Perusahaan ini dapat dikatakan sebagai rajanya elektronik di tanah air. Produk-produk Sharp Indonesia bervariasi, antara lain TV, lemari es, mesin cuci, blender dan sebagainya.

Produk Sharp yang banyak memiliki peminat adalah blendernya yang menawarkan berbagai kemudahan untuk para konsumennta. Sharp memnyediakan berbagai tipe blender yang bisa dipilih sesuai dengan kebutuhan Anda. Blender merek ini dibuat menggunakan komponen terbaik sehingga awet dan tahan lama.

Oxone

Oxone merupakan salah satu perusahaan yang bergerak di bidang home appliances asal dalam negeri yang tidak diragukan lagi kualitasnya. Oxone mengeluarkan produk peralatan dapur seperti juicer, microwave, oven, toaster, mixer, pisau dapur dan blender. Oxone juga berhasil meraih beberapa penghargaan, seperti Top Brand Award 2018, Social Media Award 2018 dan juga Indonesia Digital Popular Brand Award 2018.

Blender merek Oxone banyak dipilih orang karena memiliki desain dengan tingkat fleksibelitas yang tinggi, cocok membuat berbagai minuman, dan kapastitasnya yang beragam. Walaupun harganya lebih tinggi dibanding produk sejenis, tetapi kualitasnya sepadan dengan harga yang diberikan.

Tips membersihkan Blender

Cucilah Blender setelah selesai digunakan

Pastikan Anda langsung membersihkan blender setelah selesai digunakan. Blender yang tidah langsung dibersihkan dapat meninggalkan noda membandel dan bau yang tidak sedap.

Anda dapat membersihkan blender tersebut dengan cara memasukan air sebanyak seperempat tabung dan tambahkan sedikit jeruk nipis untuk mengilangkan bau, kemudian nyalakan mesin blender selama beberapa menit. Hal ini akan membuat air menjangkau keseluruh bagian blender.

Bersihkan Blender secara keseluruhan

Setelah pembersihan pertama selesai, pisahkan tabung/gelas blender dengan mata pisaunya. Cuci keduanya menggunakan sabun cuci piring dan bilaslah air yang mengalir. Untuk bagian mesin blender, Anda perlu mecabut kabel dari sumber listrik kemudian mengelapnya keseluruh bagian blender dengan kain basah.

Keringkan dan simpan ditempat yang higienis

Setelah yakin Blender benar-benar bersih, keringkan Blender di tempat yang sejuk dengan aliran udara yang baik. Anda juga bisa mngeringkan Blender menggunakan kain lap yang kering dengan hati-hati. Setelah kering, simpanlah Blender di tempat yang bersih, tidak lembab, dan tidak terjangkau hama seperti tikus atau serangga lainnya.

Tips merawat Blender 

Menakar bahan makanan dengan tepat

Anda perlu menakar bahan makanan yang akan dihaluskan menggunakan Blender dengan tepat. Sebaiknya, tabung blender tidak diisi hingga penuh tetapi cukup setengah atau sesuai dengan garis batas maksimum yang terdapat pada bagian tabungnya. Hal ini dikarenakan blender yang penuh akan bekerja lebih keras untuk menghaluskan bahan makan sehingga mesinnya akan cepat panas dan mudah rusak.

Memotong bahan makanan sebelum dimasukkan ke blender

Memotong bahan makanan menjadi lebih kecil sebelum dmasukkan ke dalam tabung Blender merupaknan cara yang tepat untuk menghaluskan makanan. Hal ini dapat membantu kerja mesin blender menjadi lebih ringan sehingga Blender akan lebih awet. Makanan yang Anda Blenderpun akan cepat hancur dan halusnya lebih merata.

Menggunakan blender dari kecepatan yang paling rendah

Saat menggunakan Blender untuk menghaluskan makanan, sebaiknya Anda memulainya dengan kecepatan yang paling rendah terlebih dahulu. Hal ini dilakukan agar blender tidak langsung bekerja keras dan membuat mesin cepat panas.

Anda sebaiknya memulai dari yang paling pelan kemudian bertahap naik ke kecepatan yang lebih tinggi.

Jangan menyalakan mesin blender terlalu lama

Mesin blender mempunyai waktu batas maksimal untuk digunakan yaitu sekitar 10-30 menit, tergantung dari jenis dan merek blender. Oleh karena itu, jangan menggunakan blender lebih dari waktu batas maksimal yang ditentukan agar mesin awet dan tidak cepat rusak.

Jika menginginkan hasil Blender lebih halus lagi, Anda dapat menjedanya sebentar kemudian mengulangi proses memblender kembali.

Jauhkan dari jangkauan anak-anak

Blender memiliki komponen mata pisau yang sangat tajam dan berbahaya untuk anak-anak. Simpanlah Blender terutama mata pisaunya ditempat yang jauh dari jangkauan anak-anak untuk menghindari anak Anda meraih dan memainkannya.

Kesimpulan

Blender sangat berguna untuk menunjang kegiatan Anda di dapur yang berkaitan dengan penghalusan dan penggilingan. Untuk memilih blender yang tepat, Anda perlu mempertimbangkan desain, kapastitas, material gelas, daya, kemampuan dan fitur tambahan lainnya yang terdapat pada blender. Sangat penting juga untuk mengetahui cara membersihkan dan merawat Blender agar awet dan tahan lama.

Saat ini, ada berbagai macam jenis dan merek blender yang beredar dipasaran. Artikel ini telah memaparkan rekomendasi berbagai merk dan jenis blender terbaik sesuai dengan kebutuhan Anda. Semoga informasi tentang blender ini dapat membantu Anda dalam memilih merek blender yang tepat untuk dapur Anda ya!