Oven listrik merupakan salah satu peralatan elektronik dapur yang wajib dimiliki ibu-ibu modern. Selain untuk memanggang kue, oven listrik ini juga dapat memanggang daging ayam, sapi, dan aneka makanan lain atau sekedar menghangatkan makanan atau melelehkan mentega. Oven ini dinilai sangat praktis dan serbaguna bagi Anda yang ingin menyajikan makanan yang enak dan sehat tanpa perlu repot.
Oven listrik memiliki banyak kelebihan dibandingkan oven jenis lainnya. Beberapa diantaranya adalah bentuknya yang simpel sehingga tidak makan tempat, tombol otomatis untuk mengatur suhu dan waktu, elemen pemanas diberbagai sisi dan masih banyak lagi.
Saat ini, oven listrik memiliki banyak jenis dan model dengan harga yang bervariasi dari ratusan ribu hingga puluhan juta. Anda juga perlu mempertimbangkan beberapa aspek agar dapat memilih oven yang tepat sesuai kebutuhan Anda. Berikut kami akan membahas kelebihan, merk dan produk oven listrik terbaik dan tips memilih serta merawat oven listrik yang benar.
Daftar isi
Apa itu Oven Listrik?
Oven adalah sebuah peralatan berupa ruang termal terisolasi yang digunakan untuk pemanasan, pemanggangan (baking) atau pengeringan suatu bahan dan umumnya digunakan untuk memasak. Sedangkan oven listrik merupakan oven yang pada dasarnya menggunakan energi listrik untuk menghasilkan panas.
Dalam pengoperasiannya, oven listrik dapat mengatur kalor atau panas secara otomatis sehingga kita dapat melakukan aktivitas lain tanpa harus mengawasinya karena ketika waktunya habis oven akan mati dengan sendrinya.
Apa perbedaan Oven Listrik dengan Microwave?
Banyak orang yang masih bingung mengenai perbedaan oven dan microwave karena bentuknya yang sangat mirip. Padahal keduanya memiliki cara kerja yang berbeda, yaitu microwave memanfaatkan gelombang mikro elektromagnetik bergerak dan saling bertabrakan sehingga dapat meningkatkan panas dari suhu makan tersebut.
Baca juga: Microwave terbaik
Berbeda dengan microwave, oven bekerja mentransfer panas dari sumber, baik dari listrik atau api (oven gas), ke makanan secara merata.
Fungsi utama dari microwave itu sendiri adalah untuk menghangatkan makanan saja dan tidak dapat memasak makanan hingga matang, sedangkan oven berfungsi untuk memanaskan sekaligus mematangkan makanan.
Selain itu, microwave yang biasanya memiliki ukuran kapasitas lebih kecil, memakan daya listrik yang lebih besar dengan waktu memanaskan yang lebih cepat. Sebaliknya, oven hanya membutuh daya kecil, baik listrik maupun gas tetapi proses pemanasan dan pematangannya membutuhkan waktu lama, sehingga membuat dayanya ikut bengkak.
Top 8 Oven Listrik terbaik dan berkualitas di Indonesia
Berikut adalah 8 produk oven listrik tebaik untuk menunjang kebutuhan memasak Anda. Setiap oven listrik dalam list berikut dapat anda dapatkan di toko-toko elektronik terdekat atau di platform toko online di seluruh Indonesia.
1. Kirin – Oven Listrik Low Watt KBO-190LW
Bagi para pemula di dunia baking, oven Kirin dengan seri KBO-190LW ini patut dipertimbangkan. Oven berukuran 50 cm x 38,7 cm x 35,2 cm dan berkapasitas mencapai 19 L ini, memiliki dua pemanas dengan daya masing-masing sebesar 275watt. Rack toaster di dalam oven terbuat dari stainless stell sehingga lebih tahan lama meski dipakai dengan intensitas tinggi.
Oven ini juga memiliki fitur pengatur waktu otomatis hingga 60 menit, selector knop yang berguna untuk memilih pemanas bagian mana yang akan digunakan, dua wirerick dan sebuah baking tray. Namun, oven ini tidak memiliki rottiserie pick atau stik pemutar yang digunakan untuk memanggang. Harga yang ditawarkan oven listrik ini berkisar 650-750 ribu rupiah.
2. Cosmos – Oven 19 L CO-9919 R
Oven seri CO-9919 R merupakan salah satu produk unggulan Cosmos. Oven ini memiliki kapasitas 19L yang dapat memuat dua rak kue dan rak besi. Untuk elemen pemanas, Cosmos memiliki elemen pemanas atas dan bawah dengan masing-masing memakan daya 350watt sehingga dipastikan matang dapat matang secara merata.
Oven dengan desain yang compact dan sederhana ini, dilengkapi dengan rotisserie pick sehingga mampu memanggang dengan sistem memutar otomatis. Dengan segala keunggulannya itu, produk ini memiliki harga yang sangat terjangkau yaitu bekisar 550 ribuan saja.
3. MITO – Oven Listrik MO-999
Seperti produk gadgetnya, oven listrik produksi MITO ini merupakan salah satu barang elektronik yang sangat direkomendasikan. Dengan ukuran 33 x 27 cm, oven ini memiliki kapasitas sebesar 25L. Dilengkapi oleh rotisserie pick, Anda dapat memanggang seekor ayam utuh atau aneka daging lainnya dengan sistem memutar otomatis.
Oven listrik ini dilengkapi oleh diamond cavity sebagai heating element untuk menyebarkan panas secara merata ke seluruh ruang oven dari atas, kanan, kiri, dan bawah. Dibanderol dengan harga 900 ribu rupiah, produk ini menghasilkan suhu panas mulai dari 100oC hingga 250oC dan memiliki fitur timer hingga maksimum 60 menit.
4. Oxone – OX-858 BR 2 in 1 Oven Toaster
Oxone menciptakan oven yang dapat mengontrol suhu secara otomatis menyesuaikan bahan yang dipanggang, seperti kue, daging atau jenis makanan lain. Produk ini juga memiliki fitur 4 in 1 yang dapat digunakan untuk memanggang, mencairkan, memanaskan, dan membakar.
Oven dengan kapasitas 18L ini mengonsumsi daya sebesar 800watt saja untuk pemanasan atas dan bawah yang dapat diatur sesuai kebutuhan.
Fitur lain yang Anda dapatkan jika membeli oven ini adalah adanya rottiserie pick, wire tray terbuka di bagian atas oven yang bisa dibuka tutup, pengatur suhu hingga mencapai 250oC dan timer. Terdapat dua warna dalam bentuk stylish yang ditawarkan yaitu hitam dan putih, dengan harga 700ribuan saja.
5. Maspion – Oven Listrik MOT-600
Oven Listrik MOT-600 merk Maspion memiliki desain yang minimalis dengan warna putih susu yang elegan di bagian luar kerangka oven. Selain dapat digunakan untuk memanggang berbagai makanan, oven ini juga dapat menghangatkan makanan dengan mudah. Walaupun kapasitasnya hanya 9L saja, oven ini mampu memanaskan makanan hingga suhu 250oC dengan menghabiskan daya 500watt saja.
Oven ini mempunyai fitur timer dengan bell otomatis, pengatur suhu, rack toaster, crumb tray, empat kaki pada bagian bawah dan tambahan pegangan di sisi yang memudahkan Anda sewaktu memindahkannya. Harga yang ditawarkan untuk mendapatkan oven ini sangat terjangkau yaitu seharga 450 ribu rupiah saja.
6. Sharp – Electric Oven EO-28LP(K)
Sharp Electric Oven EO-28LP(K) mempunyai kombinasi desain kerangka hitam doff dengan kenop putar berwarna merah gelap yang membuat oven ini banyak digemari oleh masyarakat Indonesia.
Memiliki kapasitas yang cukup besar yaitu 28 L, oven ini menyediakan tiga mode setelan pemanas, yaitu pada bagian atas, bawah, dan atas-bawah. Konsumsi daya listrik oven ini dipengaruhi oleh besaran suhu yang diatur oleh pemakai dengan daya maksimum 1500watt untuk suhu 250oC.
Oven ini dilengkapi timer otomatis hingga 60 menit, baki stainless steel yang dapat dilepas pasang, dan glass turntable dari kaca yang dapat berputar ketika digunakan untuk memanaskan makanan. Dengan harga 800 ribuan saja, Anda sudah dapat memiliki oven dengan kualitas tinggi ini.
7. Denpoo – DEO-18T
Oven dengan merek Denpoo ini dapat digunakan unruk memanggang berbagai jenis makanan, seperti ayam, daging, roti ataupun kue kering. Material oven ini terbuat dari stainless steel yang berkualitas sehingga dapat menahan panas yang lebih, tahan lama dan aman digunakan.
Produk seharga 500 ribu rupiah ini memiliki konsumsi daya sebesar 950watt dan dilengkapi heater dengan 3 level pemanggangan yaitu upper heat, lower heat, serta upper and lower heat. Selain itu, terdapat tombol pengatur suhu, dari 100-200oC, tombol pengatur waktu, pintu kaca oven yang tahan panas dan aksesoris bawaan berupa food tray, tray handle, rack handle, dan rack rotisserie.
8. Electrolux – EOT 3000
Sama dengan oven merk lain, oven listrik Electrolux EOT 3000 dapat digunakan untuk memanggang roti, memanggang dan membakar daging.
Oven dengan kapasitas 10 L ini memiliki 4 pilihan mode pemanas, timer otomatis, pengatur suhu hingga 250oC dan mengonsumsi daya listrik 1000-2000watt. Yang menarik adalah produk seharga 600 ribu rupiah ini dilengkapi dengan fitur pizza stone untuk memanggang pizza.
Tips Memilih dan mendapatkan Oven Listrik terbaik
Pilih oven berdaya listrik rendah
Oven listrik memang membutuhkan konsumsi listrik yang cukup besar. Untuk penggunaan satu elemen pemanas, minimal memerlukan daya sebesar 400watt. Anda perlu menyesuaikan dengan pemakaian daya di rumah dan memilih oven yang akan Anda beli dengan daya listrik yang rendah agar menghemat tagihan lstrik rumah Anda.
Namun, oven listrik yang berdaya rendah memiliki harga yang lebih mahal, berkisar mulai setengah juta ke atas. Namun, harga tersebut tak sebanding dengan beban pikiran akibat tagihan listrik yang terus membengkak, terlebih untuk Anda yang memakai oven dengan frekuensi tinggi.
Tentukan kapasitas oven listrik
Pilihlah kapasitas oven yang sesuai dengan kebutuhan memanggang Anda. Jika Anda sering memanggang kue atau daging, maka pilihlah oven dengan kapasitas setidaknya 18L dan memiliki rak dua tingkat. Anda perlu menyesuaikan ukuran oven listrik yang akan dibeli dengan ruang dapur tempat Anda menyimpan atau meletakkannya.
Pilih material oven yang tepat
Pilihan material yang tepat juga menjadi salah satu pertimbangan dalam memilih oven. Anda perlu memilih material kerangka oven yang terbuat dari stainless steel karena bahan tersebut pemakaiannya awet, tahan lama dan anti karat. Bahan tersebut juga mudah untuk dibersihkan, kuat dan kokoh.
Pilih oven dengan pemanas atas dan bawah
Oven listrik memiliki banyak variasi elemen pemanas yang berbeda-beda, misalnya yang elemen pemanasnya berada di atas, di bawah, ataupun keduanya. Anda perlu memilih oven listrik dengan elemen pemanas yang ada di atas dan bawah sekaligus agar lebih praktis dan hemat. Walaupun harganya lebih mahal, oven ini lebih multifungsi dan makanan dapat matang secara lebih merata.
Pilih semua fitur yang dibutuhkan
Pastikan Anda memilih oven listrik yang fiturnya paling sesuai dengan kebutuhan Anda. Fitur standar untuk sebuah oven adalah adanya elemen pemanas, mati otomatis, timer dengan bel, lampu indicator, tombol pengatur suhu dan lain-lain. Biasanya semakin banyak fitur yang disediakan, semakin tinggi harga oven listrik dipasarkan.
Cek fungsi pemanas, suhu dan fitur pemutar lainnya
Sebelum membeli oven listrik, ada baiknya Anda memastikan apakah fitur memutar dan elemen pemanas berfungsi dengan baik di berbagai tingkatan suhu untuk mengecek apakah fitur pengatur suhu berfungsi atau tidak. Jika tidak dapat mencoba terlebih dahulu, maka pilihlah produk yang mempunyai garansi panjang, agar Anda mendapatkan jaminan elemen pemanasnya berfungsi dengan baik.
5 Merk Oven Listrik Terbaik dan Berkualitas
Cosmos
Cosmos merupakan perusahaan pembuat alat elektronik konsumen asal Indonesia yang didirikan pada tanggal 17 September 1976 berkantor pusat di Cengkareng, Jakarta Barat, DKI Jakarta. Perusahaan ini pernah memperoleh penghargaan Top Brand pada tahun 2012 dengan slogan khasnya yaitu “…idenya Cosmos”.
Cosmos memproduksi berbagai macam peralatan rumah tangga hingga elektronik, seperti kipas angin, sarana penyimpan beras, rice cooker, dan oven listrik. Oven produksi Cosmos terkenal mempunyai kapasitas yang besar sehingga cocok untuk memasak ayam, roti dan segala jenis makanan lain dengan porsi yang besar.
Selain itu, oven merk ini juga dilengkapi oleh fitur timer yang semakin menarik minat orang untuk membelinya.
Kirin
Kirin adalah salah satu perusahaan pembuat alat elektronik konsumen yang sudah diakui kualitasnya oleh masyarakat Indonesia. Perusahaan yang didirikan tanggal 21 Mei 2001 ini memiliki pabrik yang berlokasi di Kawasan Industri Jababeka, Bekasi, Jawa Barat.
Produk yang dihasilkan Kirin meliputi peralatan dapur, alat memasak dan alat elektronik rumah tangga, salah satunya oven listrik. Oven listrik dari Kirin mempunyai banyak tipe dan kapastitas yang berbeda-beda. Dibuat dari bahan stainless stell, penggunaan oven ini sangat awet dan tangguh.
MITO
Mendengar nama MITO, pasti Anda teringat dengan salah satu brand ponsel yang sempat terkenal di Indonesia. Kini, MiITO merambah ke sector elektronik lainnya untuk produk home appliance seperti oven. Melalui anak perusahaannya, Mitochiba, perusahaan ini juga memproduksi peralatan dapur yang sangat terkenal yaitu Magic Chopper Mitochiba CH-200 food chopper.
Oven listrik MITO telah dilengkapi fitur berteknologi Diamond Cavity sehingga Anda dapat memanggang secara lebih merata. Harganya yang terjangkau dan kualitasnya yang diatas rata-rata, membuat oven ini sangat laris di Indonesia.
Oxone
Oxone merupakan salah satu perusahaan yang bergerak di bidang home appliances asal dalam negeri yang tidak diragukan lagi kualitasnya. Oxone selalu memperhatikan sisi model, varian dan warna yang dominan cerah untuk setiap produk-produknya. Tak heran jika Oxone berhasil meraih beberapa penghargaan, seperti Top Brand Award 2018, Social Media Award 2018 dan juga Indonesia Digital Popular Brand Award 2018.
Oxone mengeluarkan produk peralatan dapur seperti juicer, microwave, oven, toaster, mixer, pisau dapur dan panci presto. Oven listrik yang diproduksi Oxone mempunyai berbagai jenis dan kapasitas yang berbeda-beda. Oven ini dapat digunakan memasak segaligus menghangatkan makanan, disertai dengan tombol pengatur suhu dan timer yang dapat menyala hingga 120 menit.
Maspion
Maspion adalah salah satu produsen perkakas yang cukup besar di Indonesia yang berdiri sejak tahun 1970. Perusahaan yang berkantor pusat di Surabaya ini memiliki keahlian yang kuat di bidang pemasaran dan manufaktur berbagai rangkaian produk peralatan rumah tangga kualitas baik di peralatan dapur, peralatan rumah tangga plastik, barang pecah belah, dan peralatan listrik rumah.
Salah satu produk Maspion yang terkenal adalah oven listriknya. Oven ini memiliki banyak fungsi seperti memasak makanan dan menghangatkannya dengan mudah.
Oven merk Maspion tersedia dengan berbagai kapasitas yang dapat disesuaikan dengan kebutuhan.
Kelebihan oven listrik
Oven memiliki banyak jenis, seperti oven konvensional, oven konveksi, oven tangkring, dan oven listrik. Jika dibandingkan dengan jenis-jenis oven lainnya, oven listrik memiliki beberapa keunggulan sehingga menyebabkan banyak orang beralih ke oven yang satu ini. Berikut adalah kami ulas beberapa kelebihan oven listrik.
Elemen pemanas
Oven listrik memiliki elemen pemanas yang bisa diatur sesuai kebutuhan. Elemen pemanas ini dapat dinyalakan dalam 3 mode yaitu pada bagian atas, bawah, atau atas-bawah sesuai dengan jenis makanan yang akan diolah. Misalnya saja untuk roti atau kue yang ingin membuat bagian permukaannya kering, maka dapat menyalan elemen pemanas pada bagian atas saja.
Setting waktu dan suhu
Setiting waktu atau timer sangat bermanfaat bagi Anda yang sibuk karena oven dapat mati secara otomatis sesuai dengan waktu yang ditentukan. Selain itu, setting suhu dapat dilakukan sesuai dengan resep panduan yang digunakan sehingga Anda tidak repot memerlukan thermometer terpisah dan pastinya masakan Anda akan lebih memuaskan. Oven listrik ini juga terbilang lebih stabul dn tidak gampang panas layaknya oven tangkring.
Lebih hemat dan aman
Oven dinilai lebih aman karena tidak menggunakan api sebagai elemen pemanas tetapi menggunakan bahan seperti stick logam. Selain itu, penggunaan listrik pada oven listrik ternyata tidak mempengaruhi tarif listrik rumah Anda secara drastis dibandingkan dengan harga kompor gas yang kita beli untuk menyalakan kompor jenis lain. Namun, hal ini juga bergantung dari jenis watt dan lama penggunaan oven itu sendiri.
Setting jenis makanan
Beberapa oven memiliki fitur untuk menyetel mode suhu dan waktu memanggang sesuai dengan apa yang kita mau untuk memasak. Hal ini tentu akan memudahkan para pemula dalam cooking and baking jika mereka memilih oven dengan fitur ini.
Tips membersihkan dan Merawat Oven Listrik
Selesai menggunakan oven listrik, pasti banyak sisa makanan yang terpanggang di bagian dalam. Jika tidak dibersihkan, maka akan menciptakan noda membandel, karat dan bau yang tidak sedap. Berikut ini kami berikan beberapa tips untuk membersihkan dan merawat oven listrik agar tetap terpelihara dan awet.
Memutus aliran listrik setelah memakai oven
Sebelum membersihkan oven listrik, sebaiknya Anda memutuskan aliran listriknya terlebih dahulu. Hal ini dilakukan untuk meminimalisir keadaan berbahaya seperti tersetrum saat membersihkan oven. Oven yang akan dibersihkan hendaknya tidak dalam keadaan panas dan sudah didinginkan terlebih dahulu.
Melepaskan dan mencuci rak dan nampan/ loyang oven
Untuk membersihkan oven, Ada perlu memisahkan rak, nampan, Loyang atau alas memanggang lainnya keluar. Rendamlah rak-rak tersebut di dalam ember berisi air hangat yang sudah dicampur sabun cuci piring selama beberapa menit. Kemudian, gosoklah secara perlahan menggunakan busa halus hingga semua kotoran luntur.
Setelah itu, diamkan perangkat tersebut hingga benar-benar kering agar menjaga kelembaban di dalam oven sehingga tidak menjadi tumbuhnya jamur.
Membersihkan kotoran di bagian dalam oven
Sebelum memasang rak, nampan/loyang Kembali kedalam oven, Anda perlu membersihkan bagian dalam oven terlebih dahulu. Anda dapat mengunakan sabun dan spons untuk membersihkannnya. Namun, untuk noda yang membandel dan bau yang tidak sedap, Anda dapat menggunakan semprotan dengan campuran baking soda dan air.
Selain itu, Anda juga dapat menggunakan sari air lemon atau campuran cuka dan garam untuk menghilangkan noda karat yang menempel di bagian dalam oven. Anda perlu menyemprotkan cairan tersebut ke seluruh bagian dalam oven. Setelah itu, hidupkan oven dengan suhu rendah selama 5 menit, diamkan dan ketika panas sudah mulai hilang, Anda dapat mengambil lap untuk membersihkan sisa kotoran dalam oven.
Membersihkan pintu dan kerangka luar oven
Bagian yang sering terlupakan untuk dibersihkan adalah pintu oven. Untuk membersihkan pintu oven, Anda cukup menggunakan spons dengan air hangat dan sabun. Jangan biarkan noda menempel terlalu lama karena akan menyulitkan proses pembersihan. Bagian luar oven dapat dibersihkan menggunakan handuk atau kain lap bersih agar tidak menimbulkan garis atau baret pada oven.
Menghubungi service center apabila ada kerusakan
Anda perlu menghubungi service center apabila terdapat gangguan atau kerusakan yang terjadi pada oven listrik Anda. Misalnya saja, apabila pemanasan dalam oven menjadi lebih lambat atau lebih lama. Hal ini dapat diakibatkan karena semakin menipisnya busa peredam panas yang menyebabkan panas yang dihasilkan tidak maksimal.
Kesimpulan
Oven listrik merupakan peralatan dapur elektronik yang praktis dan serbaguna. Oven dapat digunakan untuk memanaskan makanan, memanggang kue, roti dan daging, serta memasak aneka masakan dengan cepat dan sehat. Dengan fitur-fitur yang memudahkan untuk memasak, oven listrik dapat menarik minat pembeli sehingga laris di pasaran.
Ada berbagai merk oven listrik dengan jenis dan keunggulan yang beragam beredar di pasara. Untuk memilih oven listrik yang baik, Anda perlu memperhatikan beberapa aspek penting seperti daya listrik, kapasitas maksimum, material kerangka, elemen pemanas, dan fitur-fitur tambahan yang dimiliki oven listrik. Kemudian, Anda dapat memilih berbagai merk dan jenis oven listrik terbaik seperti telah dipaparkan di atas sesuai dengan kebutuhan Anda.
Sangat penting untuk mengetahui tujuan atau rencana kita membeli oven karena peralatan elektronik yang jarang digunakan lama kelamaan akan rusak dan akan tergantikan oleh teknologi yang baru. Semoga informasi tentang oven listrik ini dapat membantu Anda dalam memilih merk oven listrik yang tepat untuk dapur Anda ya!